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Fogliaとは、イタリア語で「木の葉」という意味
木の葉には一つとして同じ形はありません
だからこそ、ありのままの自分を、ありのまま表現できる場所でありたい
そんな思いこそPerteFogliaの願いです

これからお二人だけの物語が始まろうとしています
そんな瞬間のお二人に出会えたことをうれしく思います

新郎新婦様には、お金では買えない心のこもった結婚式を、一生分の「ありがとう」を伝えられる結婚式を迎えて頂けるように、お二人と一緒に創っていきたいと思います

私たちが結婚式を作る上で一番大切にしていることは「感謝」です。結婚式当日はお二人がお世話になったゲストの皆様がお集まりになります。どうすればゲスト全員にお二人からの感謝の気持ちが伝わるのか、日頃伝えられない想いを結婚式を通じて伝えて頂けるかを考えながらご提案いたします

お二人の結婚式を一緒にお作りするという意識を高く持ち、打ち合わせにも臨みます。お二人のお好みが上手く引き出せるように、そしてより素敵な提案ができるように日々心掛けております

結婚式をより輝かせてくれる最高のアイテム「フラワー」。私たちはお花を使ってテーブルコーディネートを作ることはもちろん、空間や演出を含めたトータルコーディネートを提案いたします。真っ白なチャペル&パーティ会場をお二人色にコーディネートしましょう

お二人にとって一生に一度の日。結婚式にお越し頂いたゲストの皆様のお楽しみの1つとして料理が存在します
そのために、冷たい料理は冷たく、温かい料理は温かく、出来立てをお届けできるようキッチンはパーティ会場のすぐ隣に設けました

シェフのこだわりとして、「料理は塩加減で決まる」と思うためこちらには神経を使っております。シンプルで綺麗な料理、そして新しい技術はもちろんクラシックな技法も忘れないよう心掛けております。滋賀県内数々のコンクールに出場し賞を獲ることで、自分への自信とさらなる技術の向上を目指しています

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